خرید و قیمت فلفل قرمز عمده آسیاب شده

 فلفل قرمز نرم عمده

فلفل قرمز نرم اعلا این صفحه تولید ایران است و بسته‌اش ده کیلویی است. وزن قابل سفارش این ردیف ده کیلوگرم است. پاکت ۲۰۰ گرمی ایرانی و بسته‌های سبک‌تر همین مبدأ کالای دیگری‌اند و نباید در حواله این کیسه نوشته شوند. آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا و کبابی پرحجم که پودر قرمز را کیلویی مصرف می‌کنند همین کیسه را برمی‌دارند.

ده کیلو پودر نرم برای خطی که هر روز خورشت، سس یا محصول بسته‌بندی تند تولید می‌کند چند روز تا یکی دو هفته کار است، بسته به ظرفیت دیگ. مزیت کیسه نسبت به انبوهی از پاکت ۲۰۰ گرمی این است که یک بار باز می‌شود، یک بار در انبار جابه‌جا می‌شود و پرت بسته‌بندی کوچک ندارد. عیبش هم روشن است: اگر در کیسه باز بماند و هوا شرجی باشد، ده کیلو با هم نم می‌کشد. برای همین کیسه ده کیلویی را یکجا کنار شعله نگذارید. مقدار مصرف روزانه را در ظرف جدا بریزید و در کیسه را برگردانید.

درجه نرم اعلا یعنی آسیاب ریز، برای حل شدن در مایه غذا، نه پرک زینتی. رنگ سرخ ایرانی این کیسه برای کسی مهم است که منوی شعبه را با فلفل داخلی تنظیم کرده و نمی‌خواهد طعم واردات وسط فصل عوض شود. اگر خریدار نمونه کوچک مبدأ ایران را می‌خواهد، بسته ۲۰۰ گرمی ایرانی هست. بعد از تأیید طعم، تکرار سفارش باید همین ده کیلویی باشد تا قیمت تمام‌شده بسته‌بندی خرد به دیگ تحمیل نشود.

این کیسه را با پول‌بیبر ترک ده کیلویی عوض نکنید. هر دو حدود ده کیلو هستند، ولی یکی فلفل قرمز نرم ایرانی است و دیگری پودر بیبر ترکیه با تندی ملایم‌تر. اسم هر دو در بازار گاهی «فلفل قرمز» گفته می‌شود و همین جمله مبهم بار اشتباه می‌سازد. در فاکتور بنویسید فلفل قرمز نرم اعلا ایرانی، ده کیلویی.

حمل کیسه ده کیلویی برای وانت بنکداری عادی است. روی پالت، کیسه را زیر گونی نم‌دار نگذارید. تاریخ تولید امسال روی معرفی کالا آمده و خالص بودن یعنی ماده افزودنی برای آسیاب اعلام نشده است. نرخ کیسه در این متن نیست. استعلام را با وزن ده کیلو بفرستید، نه با حدس وزن کمتر. فلفل‌های سبک‌تر در صفحه فلفل عمده هستند.

واقعیت این کالا فقط همین است: تولید ایران و بسته ده کیلویی، درجه نرم اعلا.