خرید و قیمت پولبیبر ترک اصل و اعلا عمده 10 کیلویی

پودر پول‌بیبر ترکیه، کیسه ۱۰ کیلویی

پول‌بیبر این صفحه پودر فلفل بیبر است، تولید ترکیه، در بسته ۱۰ کیلویی. در بازار ایران گاهی همان فلفل قرمز گفته می‌شود، ولی تندی‌اش با فلفل قرمز نرم اعلا یکی نیست. بیبر طعم گرم و ملایم‌تری دارد و بوی کمی شیرین کنار تندی کم. آشپزی که خوراک لوبیا، کوفته و غذای ترکی می‌پزد این ملایمت را می‌خواهد. اگر دیگ باید تند سرخ ایرانی شود، کیسه فلفل قرمز نرم ده کیلویی انتخاب درست‌تری است، نه این پودر.

نام ترکی کالا Pul biber است، به معنی فلفل خردشده. آنچه در این ردیف فروخته می‌شود پودر آسیاب‌شده اعلا در بسته ۱۰ کیلویی است، صددرصد خالص، بدون ماده افزودنی اعلام‌شده برای آسیاب. دانه فلفل داخل پودر نمانده است. رنگ برای سس، مرغ و سطح غذا کافی است، بدون اینکه حرارت غذا را مثل فلفل تند هندی بالا ببرد. این تفاوت را به خریدار رستوران بگویید قبل از اینکه ده کیلو را جایگزین فلفل قرمز تند کند.

بسته ۱۰ کیلویی برای کترینگ و برای کارگاهی است که بیبر را در سس یا ادویه ترکیبی مصرف می‌کند. پاکت ۲۰۰ گرمی این جنس در این صفحه نیست. اگر مشتری فقط یک بار طعم بیبر را می‌خواهد، ده کیلو زیاد است و باید قبل از ارسال حجم را تأیید کرد. برای کسی که منوی ثابت ترکی یا ارمنی دارد، همین ۱۰ کیلو واحد خرید عمده است و تکه‌تکه کردنش در انبار امیشاد انجام نمی‌شود.

پودر نرم بیبر هم مثل بقیه فلفل‌های آسیاب‌شده رطوبت را نگه می‌دارد. کیسه ۱۰ کیلویی را در انبار خشک بگذارید، مقدار روزانه را جدا کنید و در کیسه را ببندید. نور مستقیم رنگ قرمز ملایمش را بی‌جان می‌کند. تولید امسال روی بسته آمده است. در حمل، کیسه را کنار گونی نمک خیس یا روغن قرار ندهید.

در حواله بنویسید پودر فلفل بیبر ترکیه، ۱۰ کیلویی، تا با فلفل قرمز نرم ایرانی ده کیلویی اشتباه بارگیری نشود. هر دو وزن بالا دارند و هر دو سرخ‌اند. تندی و مبدأ فرق دارد. قیمت این کیسه در صفحه محصول نیست. استعلام روز را بخواهید و سایر فلفل‌ها را در دسته فلفل عمده ببینید. ادویه ترکیبی اگر جدا لازم است در ادویه مخلوط است و جای بیبر خالص را نمی‌گیرد.

مشخصه این ردیف: تولید ترکیه، پودر فلفل بیبر، بسته ۱۰ کیلویی.