پودر فلفل قرمز نرم اعلا خارجی در بسته یککیلویی آماده استفاده است. جز ادویهجات ممتاز و درجه یک در بازار است. این محصول صددرصد خالص بوده و هیچ گونه موادی در آن برای آسیاب مخلوط نشده، صددرصد خالص بوده و از عطر، بو و طعم تند بالای برخوردار است. این نوع ادویه مناسب برای رستورانها، کترینگها، فستفودها، کلهپزیها، عطاریها و … است.
فلفل قرمز ابتدا سبزرنگ است و بعد قرمز میشود و طعمی تند داشته و سرشار از ویتامین C است. اشتهاآور و محرک است و بیشتر آن را بهصورت ترشی باسر و فستفود مصرف میکنند. یک عدد دهسانتی متری فلفل قرمز 1150 واحد ویتامین C دارد. در یک عدد ده سانتیمتری فلفلسبز 667 واحد ویتامین C وجود دارد. فلفل قرمز را بعد از خشکشدن آسیاب میکنند و اصطلاحاً فلفل قرمز نرم یا به پودر فلفل قرمز تبدیل میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.