پودر سیر اعلا یک کیلویی | خرید عمده از بازرگانی امیشاد
پودر سیر اعلا یک کیلویی یکی از پرکاربردترین چاشنیها در صنایع غذایی، رستوران، کترینگ و مجتمع تولیدی است. از سیر درجهیک خشک و آسیابشده؛ بدون نمک و رنگ. واحد یک کیلویی برای آشپزخانهٔ صنعتی روزمره است؛ بستهٔ ۲۰۰ گرمی برای قفسه جداست.
ویژگیها
- وزن خالص: ۱ کیلوگرم
- درجه: اعلا — بدون افزودنی، نمک یا رنگ مصنوعی
- رنگ: کرم روشن تا زرد کمرنگ
- بافت: آسیاب نرم یکنواخت
- مناسب برای: رستوران، تولید سس، فراوردهٔ گوشتی، کترینگ
کاربرد صنعتی
- سس، مایونز و چاشنی کارگاهی
- فرمولاسیون سوسیس، کالباس و مرینیت گوشت
- تنقلات و طعمدهی خط تولید
- ادویهٔ ترکیبی و ماریناد رستوران
مزیت نسبت به سیر تازه در خط پخت
ماندگاری بالاتر، دوز تکراری در هر بچ، بدون پوستکنی و دورریز حبه. برای واحدهایی که طعم سیر ثابت در شیفت میخواهند، پودر کنترل بهتری از سیر خام خردشده دارد. یک گرم پودر تقریباً معادل یک حبه متوسط است — در فرمول ثبت کنید.
نگهداری
جای خشک و خنک، دور از نور. بعد از هر بار برداشتن در کیسه/قوطی را ببندید. رطوبت پودر سیر را کلوخ و تندِ نامطبوع میکند.
خرید عمده
امیشاد پودر سیر را در ۲۰۰ گرمی و یک کیلویی عرضه میکند. برای کیسهٔ بالاتر یا تناژ تولید با فروش هماهنگ کنید. استعلام: واتساپ یا لیست قیمت. دسته: ادویه جات عمده.
در سس گرم، پودر را در روغن اول تفت کوتاه بدهید تا طعم خام نماند؛ در سس سرد مستقیم در فاز روغن مخلوط کنید. کیسهٔ باز کنار ادویهٔ خیلی معطر (میخک، هل) نماند. برای رستوران با مصرف بالای ۳ کیلو در ماه، سفارش دو یا سه کیسه یکجا هزینهٔ ارسال را سرشکن میکند.
سوالات متداول
نمک دارد؟
خیر؛ ۱۰۰٪ پودر سیر خالص است.
حداقل سفارش عمده چقدر است؟
از یک کیسه یک کیلویی؛ جزئیات تناژ با فروش.
برای فراوردهٔ گوشتی مناسب است؟
بله؛ دوز را طبق استاندارد فرمولاسیون خودتان تنظیم کنید.



حسنعلی دفتری –
پودر سیر عالی و خوش طعمی هستش، واقعا هم تازه بود. مرسی از شما