پودر فلفل بیبر دربسته 10 کیلویی کاملاً نرم و آسیاب شده است. جز ادویهجات ممتاز و درجه یک در بازار است. این نوع فلفل آسیاب شده از بهترین نوع خود تهیه و بستهبندی شده است. هیچگونه موادی در آن برای آسیاب مخلوط نشده، صددرصد خالص بوده و از عطر و بو بالا و طعم تند مطلوبی برخوردار است. بر خلاف باور عمومی فلفل بیبر از تندی ملایمی برخوردار است.
فلفل پولبیبر یک نوع فلفل تند است که در ترکیه با نام پول بیبر (ترکی استانبولی: Pul biber؛ پول = پولک، بیبر = فلفل) و در ارمنستان به نام حلبی بیبر شناخته میشود. فلفل پول بیبر یک نوع فلفل تند است که در غذاهای مختلفی مانند خوراک لوبیا چیتی، غذاهای ترکیهای و ارمنی به کار میرود. فلفل پول بیبر یا پول بیبر به معنی فلفل خرد شده و خشک شده است و بدون داشتن دانه است. این نوع فلفل دارای طعم ملایم و گرم است و دارای عمق طعمی با بوی شیرین و تندی کمی است. این نوع فلفل در غذاهای مختلفی مانند سالاد، ماهی، تخم مرغ، نان، دیپها و غذاهای گوشتی به کار میرود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.