بلغور نعناع خشک اعلا در بسته 200 گرمی آماده استفاده است. این سبزی خشک شده ممتاز و اعلا بود و جز بهترین اجناس موجود در بازار است.
برگهای نعناع به شکل دندانهدار، نوکتیز و بیضی است. گلهای آن وابسته به نوع نعناع ممکن است ارغوانی، سفید یا قرمز باشند. نعناع در منطقههای معتدل و آفتابگیر خیلی خوب رشد میکند.
مواد موجود در نعناع
نعناع دارای مادهای به نام منتول (Menthol) است. احساس خنکی در دهان ایجاد میکند. مقدار منتول در نعناع وابسته به نوع آن از سیوپنجدرصد تا پنجاهوپنجدرصد متغییراست. اگر نعناع دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود سی و درصد کاهش مییابد.
خواص نعناع و طب سنتی و قدیم
نعناع از نظر طب سنتی و قدیم ایران نسبتاً گرموخشک است؛ از نظر خواص دارویی از پونه قویتر است. از نعناع اسانس، روغن و تنتور تهیه میکنند که مصارف طبی گوناگونی دارد.
1) نعناع بادشکن است و گاز معده و روده را از بین میبرد.
2) نعناع تقویتکننده بدن است بهخصوص برای معده مفید است.
3) نعناع ضدسرفه و ضدتشنج است.
4) یک فنجان چای گرم نعناع، سینه را آرام مینماید.
5) نعناع قاعدهآور بوده و هنگامی که عادت ماهیانه خانمها عقب میافتد، به ایجادش کمک میکند.
6) نعناع تسیکن دهنده، قابض و آرامبخش است.
7) استفاده از نعناع، دردشکم را از بین میبرد.
8) یکی از بهترین داروی رفع اسهال نعناع است.
9) نعناع درمانگر سرماخوردگی و آنفلوانزا است.
10) برای رفع سوءهاضمه و ناراحتیهای معده و روده، نعناع استفاده کنید.
11) ناراحتیهای اعصاب را نعناع برطرف میکند.
12) برای درد دندان، نعناع را در دهان بگذارید و بجوید درد دندان را تسکین میدهد.
13) اگر گوشدرد دارید، چند قطره از مخلوط عصاره نعناع و عسل در گوش بچکانید، درد گوش از بین خواهد رفت.
14) نوشیدن چای نعناع یا عصاره نعناع، خونریزی سینه را قطع میکند.
15) نعناع رقیق کننده خون است.
16) کمپرس نعناع درد سینه و پهلو را از خنثی میکند.
17) نعناع کرمهای معده و روده را میکشد.
18) برای ازبینبردن دلبههمخوردگی، استفراغ و سکسکه نعناع را با آب انار ترش بخورید.
19) معمولاً نعناع را با سکنجبین، سرکه و ترشی میخورند تا سردی سرکه را از بین ببرد.
20) نعناع برای رفع تنگی نفس مفید است، بوییدن عصاره نعناع، تنگی نفس را برطرف میکند.
21) نعناع ادرار را بسیار میکند.
22) برای رفع قولنج، دردهای معده و روده و هضم نشدن غذا، از چای نعناع استفاده کنید.
23) قرقره چای نعناع برای گلودرد مفید است.
24) نعناع تب را پایین میآورد، چراکه معرق است.
25) در هنگام سرماخوردگی، بینی را با چای نعناع شستشو دهید. برای درستکردن چای نعناع، یک قاشقچایخوری برگ نعناع یا نعناع بلغور را در یک لیوان آب جوش بریزید و مدت پنج دقیقه دم کنید.
برای کسب توضیحات بیشتر به صفحه مقالات رجوع کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.