ادویه ماکارانی ۲۰ کیلویی | خرید عمده چاشنی پاستا از امیشاد
ادویه ماکارانی فله ۲۰ کیلویی مخلوط آماده برای سس قرمز و پاستا در فستفود و کترینگ است: پایهٔ پونه، ریحان، سیر و فلفل با دانهٔ یکنواخت تا در دیگ بزرگ طعم ثابت بماند. واحد ده کیلویی برای حجم کمتر جدا عرضه میشود.
مشخصات
- وزن: ۲۰ کیلوگرم فله
- نوع: مخلوط ادویهٔ پاستا / ماکارونی
- مناسب برای: فستفود، کترینگ، تولید سس صنعتی
کاربرد
- سس گوجهفرنگی دیگی — دوز تکراری در هر پخت
- پنیرپاش و روکش پیتزای گوشتی
- جایگزین ترکیب دستی پونه و سیر در شیفت شلوغ
چرا ۲۰ کیلو نه ۱۰ کیلو
کیسهٔ ۲۰ کیلویی برای آشپزخانهای است که هفتهای چند دیگ سس میزند. هزینهٔ کیسه و حمل روی واحد کیلو کمتر تمام میشود. اگر مصرف زیر ۸ کیلو در ماه است واحد ده کیلویی منطقیتر است.
نگهداری
کیسه را روی پالت، دور از رطوبت زمین بگذارید. مخلوطهای معطر اگر نم بکشند کپک نمیزنند ولی طعم میبازند. پس از باز شدن، باقی را در ظرف دربسته بریزید.
خرید عمده
حداقل سفارش یک کیسه ۲۰ کیلویی. فرمول اختصاصی از حدود ۵۰ کیلو. استعلام: واتساپ یا لیست قیمت. دسته: ادویه ترکیبی عمده.
در سس قرمز صنعتی، ادویه را بعد از تفتروغن و قبل از افزودن رب بریزید تا در چربی حل شود و ته نگیرد. اگر سس کنسروی با پخت استریل میکنید، دوز را ۱۰ درصد بالا ببرید چون حرارت طولانی عطر پونه را کم میکند. کیسه را با تاریخ باز شدن علامت بزنید؛ بعد از شش هفتهٔ باز، قبل از مصرف بو کنید.
سوالات متداول
نمک دارد؟
مخلوط ادویه است؛ نمک را آشپز جدا اضافه میکند تا کنترل شوری با سس بماند.
برای لازانیا هم هست؟
نزدیک است؛ لازانیا مخلوط جدا با فلفل و جوز هندی بیشتر دارد.
رنگ مصنوعی دارد؟
خیر؛ رنگ از ادویهٔ پایه است نه رنگ خوراکی.



دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.