زردچوبه قلم هندی بسته 200 گرمی

زردچوبه قلم هندی در  بسته 200  گرمی آماده آسیاب شدن می باشد. این زردجوبه هندی از قلم توپک تهیه و بسته‌بندی شده و برندهایی مثل کرکم و دیگر برندهای هندی هم موجود است.

خصوصیات و خواص ززدچوبه

زردچوبه به رنگ زرد یا خاکستری مایل به قهوه‌ای دارد. بوی آن معطر و طعم آن تلخ است.

ترکیبات شیمیایی زردچوبه

زردچوبه دارای اسانسی مرکب از اسیدهای والرینیک کاپریلیک و فلاندرن است و همچنین دارای سابی‌نین، سینئول، بورئول و الکل تورمرول و ماده کورکومین است که رنگ زرد زردچوبه به علت همین ماده کوروکومین است.

خواص زردچوبه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و برای استفاده درمانی می‌توان آن را مانند چای دم کرد و استفاده نمود. البته اخیراً در کانادا و آمریکا قرص و کپسول آن هم به بازار آمده است.

زردچوبه دارای خواص درمانی زیر است:

• گرفتگی و انسداد کبد را باز می‌کند و برای تمیزکردن کبد به کار می‌رود.
• مخلوط یک قاشق زردچوبه و یک قاشق انیسون و سرکه برای درمان یرقان مفید است.
• برای رفع درد دندان آن را در دهان بیندازید و بجوید.
• زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است و در اروپا و آمریکا از آن بدین منظور استفاده می‌کنند که مقدار مصرف آن، از سه فنجان دم‌کرده زردچوبه در روز و یا دو کپسول، سه بار در روز است.
• برای خشک‌کردن زخم‌ها و رفع درد آنها، می‌توان زردچوبه نرم یا آسیاب شده آن را روی آنها ریخت.
• زردچوبه بادشکن، تصفیه‌کننده خون، تب‌بر، محرک و انرژی‌زا است.

برای کسب توضیحات بیشتر به صفحه مقالات رجوع کنید.