برنج طارم هاشمی اعلا عمده 10 کیلویی

محصول برنج طارم هاشمی اعلا عمده 10 کیلویی

برنج طارم هاشمی اعلا محصول گیلان است. ضمانت برگشت دارد. برنج طارم هاشمی اعلا بوجاری شده و سه الکه، الک سفت شده است. جز مواد غذایی و غلات درجه یک و ممتاز موجود در بازار ایران است. برنج طارم هاشمی اعلا فاقد نیم‌دانه و هیچ گونه مخلوط با سایر برنج‌ها ندارد و از عطروطعم و بوی فوق‌العاده‌ای نیز برخوردار است. 

 برنج طارم هاشمی اعلا

نوعی برنج با ویژگی‌های ویژه است که معمولاً در مناطق شمالی ایران کاشت و برداشت می‌شود. این برنج دانه‌های بلندی دارد و پس از پخت، ری کشیدن بالایی دارد. همچنین، نیاز کمی به کود شیمیایی در حین کاشت دارد و دارای رنگ سفید مایل به کرم است. این برنج دارای خواصی مانند مقدار زیادی ویتامین B، عملکرد صحیح دستگاه ایمنی و عصبی بدن، سلامت پوست و ماهیچه، کاهش استرس و افسردگی، افزایش توانایی عملکرد مغز، کمک به درمان سوءهاضمه، مفید برای عملکرد صحیح قلب، سرشار از کربوهیدرات و باعث تأمین انرژی برای سوخت‌وساز بدن، فاقد کلسترول، ویتامین D، کلسیم، فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین است.

 تفاوت‌های بین برنج ایرانی و خارجی عبارت‌اند از:

 ویژگی‌های برنج ایرانی و خارجی: برنج ایرانی دارای دانه‌های کوتاه‌تری نسبت به برنج خارجی است.

 پخت: برنج ایرانی به‌طورکلی خوش‌پخت‌تر از برنج خارجی است.

 ظاهر و رنگ: برنج خارجی دارای ظاهر خوش‌رنگ و لعاب بیشتری است و به طور عمومی رنگش تیره‌تر از برنج ایرانی است.

مواد افزودنی: برنج ایرانی به طور طبیعی و ارگانیک کشت می‌شود و فاقد هرگونه مواد افزودنی است، درحالی‌که برنج خارجی ممکن است مواد افزودنی داشته باشد.

 بنابراین، برنج ایرانی از نظر کیفیت، طعم، عطر و پخت بهتر از برنج خارجی شناخته می‌شود.

خواص برنج

برنج از نظر طب قدیم و ایرانی، معتدل و خشک است، البته بستگی دارد که آن را چگونه درست کنید. برنج آبکش شده سرد، آب آن گرم، درحالی‌که برنجی کته شده، گرم است.

برنج دارای ماده‌ای به نام آمیدون (Amidon) است، اما از این نظر که ماده گلوتن آن کم است، یعنی کاملاً به نمی‌چسبند، نان درست‌کردن از آن کمی دشوار است. در آسیای‌شرقی از برنج نوعی الکل تهیه می‌کنند که به نام ساکه معروف است و زیان آن از الکل معمولی کمتر است و برای مصارف دارویی می‌باشد.

برنج یک غذای سهل‌الهضم است، بسیار مقوی است و ضمناً خواص درمانی بسیاری دارد.

برخی از خواص برنج:

1. برنج قهوه‌ای خاصیت ضدالتهاب عصبی دارد.
2. خوردن برنج تحریکات معده و روده را آرام می‌کند.
3. از جوانه برنج نوعی مالت درست می‌شود و به‌عنوان تقویت‌کننده معده به کار می‌رود.
4. اگر برنج را در آب بپزید، آب آن اسهال و اسهال خونی را درمان می‌کند. آب برنج را می‌توانید به اطفال شیرخوار نیز بدهید.
5. از آب برنج برای شست‌وشوی زخم‌ها استفاده کنید.
6. آب برنج را می‌توان برای درمان ورم‌های روده‌ای و استفراغ‌های خونی استفاده نمایید.
7. دم‌کرده ریشه و ساقه‌های زیر زمینی برنج، برای زیادشدن ترشحات ادراری استفده می‌شود.
8. برای درمان تب، سر و بدن را با آرد برنج کمپرس کنید.
9. برنج خواب‌آور نیز هست.
10. زیاده‌روی در خوردن برنج موجب زیاد شدن وزن می‌شود.
11. برنج عطش را رفع می‌کند.
12. خوردن برنج تولید اسپرم را بیشتر می‌کند.
13. اگر برنج را با شیر مخلوط کنید، بسیار مقوی می‌شود و نیروی جنسی را افزایش و تقویت می‌کند.
14. برای برطرف‌کردن دل‌به‌هم‌خوردگی و استفراغ، برنج را با دوغ تازه میل کنید.
15. آب برنج خیس خورده برای درمان اسهال و قطع قاعدگی مفید است.
16. از آب جوشانده برنج آبکش شده برای شستن جواهرات خود استفاده کنید چون آنها را جلا می‌دهد.
17. برای از بین بردن التهاب پوست، آرد برنج را با نشاسته یا پودر تالک مخلوط کنید و به پوست بمالید.
18. دانشمندان اثبات کرده‌اند که خوردن برنج برای درمان فشارخون بسیار مفید است.
19. خوردن برنج، قندخون را در حالت متعادل نگه می‌دارد.

برای کسب توضیحات بیشتر به صفحه مقالات  و یا به آدرس Rice رجوع کنید.